enanki

Fick för mig att göra en hallonpaj med blåbär, nu är den färdig och lägenheten doftar underbart!



Släng i lite bär i en pajform.
Blanda 2msk socker och en tsk potatismjöl och strö över.
Blanda 1,5 dl mjöl, 1,5dl havregryn, 1dl socker, 1tsk vaniljsocker, 1/5tsk bakpulver och lite salt, 150g smör.
Blanda, släng på smuldegen på bären och in i ugnen på 225 grader i 15-20 min
Lätt som en plätt ;P